4 portioner

200 C

4 medelstora sötpotatisar
1 msk rapsolja
2 msk hackade nötter
salt och svartpeppar
strimlade färska örter

Sätt på ugnen
Snitta sötpotatisarna. Pensla med olja och strö över hackade nötter. Baka i ugnen i ca 20 minuter.
Ta ut och krydda med salt, svartpeppar och färska örter.