225 C

3 dl glutenfria havregryn
5 dl vatten
1 banan
1 nypa salt

Fyllning

blåbär
äppelmos
hallon
kakaonibbs
Koka havregrynsgröt. Mosa ner bananen och blanda till en smet.

Fyll muffinsformar till hälften med gröt. Klicka i 2 msk valfri fyllning, täck sedan med havregrynsgröt. Stoppa in i ugnen och baka i 20 minuter. Låt svalna och förvara i lufttät burk i kylskåpet.